Anoreksi er en spiseforstyrrelse. En som har anoreksi nekter å spise, eller gir seg selv bare lov til å spise veldig lite. Anoreksi starter ofte med et forsøk på å slanke seg.
En som har anoreksi, er ekstremt redd for å spise og for å legge på seg. Angsten for å legge på seg er ofte større enn angsten for å dø av for lite mat. Mange med anoreksi tror de er tjukke selv om de er svært tynne.
Personer med anoreksi tenker hele tiden på mat, spising, vekt og kropp. Noen trener veldig mye for å gå ned i vekt. Noen bruker midler som gjør at de må mye på do for å gå ned i vekt.
En med anoreksi har et stort behov for kontroll. Å sulte seg kan gi en følelse av kontroll over vonde og vanskelige følelser.