Norsk språkhistorie er utviklingen av det norske språket fra urnordisk fram til moderne norsk. Språket har hele tiden utviklet seg, og det gjør det fortsatt.
Historiske hendelser, teknisk utvikling og politiske beslutninger har påvirket utviklingen av det norske språket. Det er vanlig å dele norsk språkhistorie inn i fire perioder, men periodene overlapper ofte hverandre:
- Ca. 200 – 700: Urnordisk. Språket i urnordisk tid er skrevet ned med de eldre runene.
- Ca. 700 – 1350: Norrønt. Norrønt er både gammelnorsk og gammel-islandsk. Det finnes mange tekster fra perioden, som sagaer. Noen er skrevet med runer, men de fleste er skrevet med latinsk skrift.
- Ca. 1350 – 1525: Mellomnorsk. I denne perioden ble det norrøne skriftspråket litt etter litt erstattet av dansk skriftspråk. Det norske språket ble påvirket av nedertysk.