Kokepunkt er den temperaturen noko må ha for å koke. Når noko koker, går det over frå å vere flytande til å bli ein gass. Til dømes: Når vatn koker, blir det til vassdamp.
Kokepunkt kan bli målt i grader, eller celsius. Det blir ofte forkorta til °C.
Nokre døme på kokepunkt:
- Kokepunktet til reint vatn er 100 °C
- Kokepunktet til havvatn er 104 °C
- Kokepunktet til alkohol er 78,5 °C
- Kokepunktet til kvikksølv er 35606 °C
- Kokepunktet til jern er 2880 °C
- Kokepunktet til gull er 2807 °C
Kokepunktet endrar seg viss lufttrykket endrar seg. Viss lufttrykket søkk, blir kokepunktet for vatn lågare. Dei temperaturane som står i oversikta over kokepunkt, gjeld når det er vanleg trykk.