Kjøtteter er et dyr som spiser kjøtt. Eksempler på kjøttetere er gaupe, ulv, løve og de fleste edderkopper.
Mange kjøttetere er rovdyr, som dreper og spiser andre dyr. Andre kjøttetere spiser rester av døde dyr som de finner. Disse kalles åtseletere.
Dyr som spiser planter, kalles planteetere.