Graf er en type illustrasjon som viser fram informasjon. Denne informasjonen er for eksempel resultater av målinger eller tall som utvikler seg over tid. Grafen kan vise hvor stor én verdi er i forhold til en annen verdi. Grafer blir mye brukt innenfor matematikk, statistikk, naturvitenskap og økonomi.
En graf kan gjøre det enklere å forstå informasjon enn en tabell, særlig hvis det er mange tall og store tabeller. Grafer kan se ulike ut.
Grafen kan for eksempel være et koordinatsystem med to akser (linjer). Det har en vannrett x-akse og en loddrett y-akse. Man kan plassere inn tall langs begge aksene.
Ordet graf kan også brukes som et synonym til diagram. Diagram er en figur som gir et bilde av forholdet mellom to eller flere størrelser.
